Artvin’de 1 kilo bal 55 bin liraya satıldı
Artvin merkeze bağlı Taşlıca köyünde bu yıl üçüncüsü düzenlenen “Hatila Bal Festivali” renkli görüntülere sahne...
ecloud
Artvin merkeze bağlı Taşlıca köyünde bu yıl üçüncüsü düzenlenen “Hatila Bal Festivali” renkli görüntülere sahne oldu. Sitimzara mevkiinde ormanlarla çevrili çayırda düzenlenen bal şöleninde bal yeme, bilek güreşi, halat çekme, odun kesme ve yarışmaların yanı sıra horonlar da oynandı.
1.349 bitki türünün bulunduğu Hatila Milli Parkı’nda üretilen coğrafi işaretli “Hatila Balı”, iki yıl önce Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillendi.
Köylülerin ana geçim kaynağı odun ve bal olurken, festivalin içeriği de bal ve oduna dayanıyordu. Festivalin en ilgi çekici kısmı ise bal arısı seçimi oldu. 1 kilogram Hatila balı açık artırmayla satışa çıkarıldı. Açık artırmada balı 55 bin lirayla en yüksek teklifi veren Yücel Demirci satın aldı. Demirci aynı zamanda festivalin balayına seçilirken geçen yıl 17 bin liraya yeniden seçilmişti.
“300 YILDIR BAL ÜRETİYORUZ”
Taşlıca Köyü Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Hasan Yaşar, köyleriyle birlikte 22.500 hektar alana sahip Hatila Vadisi’nin 17.500 hektarının milli park alanı içerisinde yer aldığını belirtti. Milli Park Alanında bal ürettiklerini anlatan Yaşar, “Amacımız bu festivallerle balımızı hem ülkemize hem de dünyaya tanıtmak. Balımızın coğrafi işaretini aldık. Hatila vadisinin koşulları coğrafi işarete uygundu. Milli park olması ve 300 yıldır atalarımızdan, dedelerimizden bu yana bu işi yapıyor olmamız coğrafi işaret almamızı kolaylaştırdı. Üretmek yetmez, balımızı dünyaya tanıtmamız lazım. Balımız tamamen doğal ve kalitelidir. Balımız çok kaliteli olmasına rağmen pazara uzak olduğumuz için bu tür festivallerde tanıtımını yapmak durumunda kalıyoruz” dedi.
“COĞRAFİ İŞARET BELGESİNİ ALDIKTAN SONRA SATIŞLARIMIZ ARTTI”
Taşlıca Köyü Muhtarı Ümit Akalın, festivalin amacının coğrafi işaretli Hatila balının tanıtımını yapmak olduğunu söyledi.
Coğrafi işaretli ballarının tüm evlere girmesini istediklerini kaydeden Akalın, “3 yıldır tanıtım festivali düzenliyoruz. Bu yılın bal sezonu ağustos ayının ilk haftasında sona erdi. Bal sağdık. Ürünlerimizi aldık. Verim önceki yıllara göre biraz düşük, istediğimiz gibi olmadı ama çalışmaya devam ediyoruz. İnşallah önümüzdeki yıllarda daha verimli sezonlar geçireceğiz” dedi.
Hatila vadisinde 1.349 çeşit bitki bulunduğuna değinen Akalın, bölgenin zengin bitki örtüsünün balın kalitesini artırdığını söyledi.
Bölgeye özgü Kafkas Arısıyla bal üretildiğini ve bölgede başka arı türünün bulunmadığını belirten Akalın, “Arı ırkımızı koruyoruz, kimyasal ürün yok. Tamamen doğal, son derece kaliteli balımız var. Coğrafi işaret belgemizi aldıktan sonra satışlarımızda ciddi bir artış oldu. Siparişlere yetişmekte zorlanıyoruz. Hatila Balı coğrafi işaret aldıktan sonra hak ettiği değeri bulmaya başladı” dedi.
Kaynak: İHA
