Çok Renkli Hasat Şenliği Devam Ediyor

Perşembe günü başlayan ve Pazar akşamına kadar devam edecek olan 17. Memleketler arası Ayvalık Zeytin Hasat Festivali’nin ikinci gününde Ayvalık Ticaret Odası’nın “Sektörel Arşivi”, Yeliz Pulat Narin’in “Hasat Kokuları”, Hayrettin Filiz’in “Cumhuriyet Tarihi’nin Birinci Yıllarında Ayvalık’ta Zeytinciliğin Basına Yansımaları” ve Gazeteci Doğan Doğan’ın “Zeytin Ağaçlarının Silüeti” fotoğraf standının açılışları gerçekleştirildi.

ÜNLÜ ŞEFLERDEN TADIM TABAKLARI

Ayvalık Ticaret Odası İdare Konseyi Lideri Ali Uçar ve sanatseverlerin iştirakiyle, Kırlangıç Ömür Merkezi’nde açılan stant sanatseverlerin ilgi odağı oldu. Şenlikte gün boyunca canlı müzik performanslarının yanı sıra Ayvalık’ın usta şeflerinin birbirinden ustalıkla hazırladığı zeytinyağından yapılan tadım tabakları ziyaretçiler tarafından tam puan aldı.

UNESCO BAĞLANTISI

Festival programında yer alan panelde ise Türk sinema ve tiyatro oyuncusu, balerin Alev Baymur, “3T Teknolojik Tarihî Tarım Tanıtım Programı ve UNESCO ilişkisi konusunu masaya yatırdı ve iştirakçileri bilgilendirdi. Panele katılanların ilgiyle dinlediği panelde Alev Baymur, “Teknolojik Tarihî Tarım”, “Dünyada Zeytin Üretimi Yapılan Ülkeler”, “Holografi”, “Olives Coin”, “Mapping”, “Meta-Earth”, “Virtual Reality”, “NFT”ve Mardin – Ayvalık iştirakinden doğan MARAY hususlarından kelam etti. Baymur, bu projenin, Mardin ve Ayvalık ortasında zeytin aracılığıyla bir “barış köprüsü” niteliği taşıyacağını kelamlarına ekledi.

Kaynak: (BYZHA) – Beyaz Haber Ajansı