Küresel gıda fiyatları 2 yılın dibinde

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), bitkisel yağlar, et, tahıllar ve süt ürünlerindeki düşüş...

Küresel gıda fiyatları 2 yılın dibinde

kuresel gida fiyatlari 2 yilin dibinde

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), bitkisel yağlar, et, tahıllar ve süt ürünlerindeki düşüş nedeniyle Ağustos ayında küresel gıda fiyatlarının Mart 2021’den bu yana en düşük seviyesine gerilediğini açıkladı.

FAO’dan yapılan açıklamaya göre, gıda ürünlerinin uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimleri takip eden FAO Gıda Fiyat Endeksi, ağustos ayında bir önceki aya göre yüzde 1,2 azalarak 121,4 puana geriledi. Endeks Mart 2021’den bu yana en düşük seviyesine geriledi.

Rusya-Ukrayna savaşının başlamasının ardından Mart 2022’deki rekor seviyesinden yüzde 24 oranında düşen endeks, savaşla birlikte 159,7 puana ulaşarak rekoru kırdı.

Bu arada yüzde 123,9 olarak açıklanan Temmuz ayı FAO Gıda Fiyat Endeksi de 124 puana revize edildi.

FAO, dünyanın en büyük pirinç ihracatçısı Hindistan’ın bazı yurtdışı tahıl satışlarını yasaklamasının ardından Ağustos ayında küresel pirinç fiyatlarının 15 yılın en yüksek seviyesine çıktığını duyurdu.

Ağustos ayında küresel gıda fiyatlarının gerilemesine rağmen pirinç fiyatlarının bir önceki aya göre yüzde 9,8 arttığını kaydeden FAO, bu durumun “Hindistan’ın Indica beyaz pirinç ihracatını yasaklaması sonrasında yaşanan ticari aksamaları yansıttığını” vurguladı.

Ağustos ayında küresel gıda fiyatlarının bitkisel yağlar, süt ürünleri ve tahıllar başta olmak üzere gerilediği dikkat çekti. Bu ürünlerdeki düşüş pirinç ve şekerdeki artışları dengeledi.

Bitkisel Yağlar Fiyat Endeksi, aylık ayçiçek yağı fiyatlarındaki düşüş nedeniyle yüzde 3,1 azaldı. Ayçiçek yağı fiyatları, küresel ithalat talebinin zayıflaması ve büyük ihracatçılardan gelen bol arzın etkisiyle Ağustos ayında yaklaşık yüzde 8 düştü.

Tahıl Fiyat Endeksi, kuzey yarımkürede hasat nedeniyle buğday fiyatlarının düşmesi nedeniyle Temmuz ayına göre yüzde 0,7 düştü.

Şeker endeksi, El Niño hava koşullarının küresel üretim üzerindeki etkisine ilişkin endişelerin desteğiyle, Ağustos ayında bir önceki yıla göre yüzde 34 artarak aylık yüzde 1,3 arttı.

Aynı dönemde FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, Avustralya ve Yeni Zelanda’dan gelen arzın bolluğu nedeniyle yüzde 4 gerileyerek düşüşünü sekizinci aya taşıdı.

ET FİYATI ENDEKSİ AĞUSTOS’TA YÜZDE 3 ORANINDA DÜŞTÜ

FAO ayrıca küresel üretim, tüketim, ticaret ve stok eğilimlerine ilişkin değerlendirmeleri içeren Tahıl Arz ve Talep Özet Raporu’nu da yayınladı. FAO, bu yıl küresel tahıl üretiminin önceki tahmin olan 2,819 milyar tondan hafif bir düşüşle 2,815 milyar tona ulaşacağını tahmin ediyor.

Kaynak: AA