“Kuru Tarım, Yeniden!” Uluslararası Sempozyumu başladı

ESKİŞEHİR (İGFA) – Kuraklık ve iklim krizinin geleceğimizi tehdit eden en büyük sorunlardan biri haline geldiği günümüzde, pahası ve ehemmiyeti her geçen gün artan kuru tarımın tekrar sahiplenilmesi gereğini vurgulamak emeliyle düzenlenen “Kuru Tarım, Yeniden!” başlıklı Milletlerarası Sempozyum, Büyükşehir Belediyesi Sanat ve Kültür Sarayı’nda (Opera) açılış konuşmalarıyla başladı.

Eskişehir Büyükşehir Belediyesi ile Tarım Besin Etiği Derneği (TARGET) işbirliğiyle düzenlenen ve 2 gün sürecek olan milletlerarası sempozyumda ülkemizden ve yurtdışından bilim insanları, araştırmacılar, uygulayıcılar ile tarım paydaşları bir ortaya geliyor. Sempozyumun açılışına CHP Genel Lider Tarım Siyasetleri Başdanışmanı, Parti Meclisi Üyesi ve Bursa Milletvekili Orhan Sarıbal, CHP İstanbul Milletvekili Mahmut Tanal, CHP Eskişehir Milletvekilleri Jale Işık Süllü ve Utku Çakırözer, Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Ayşe Ünlüce, Eskişehir Ticaret Borsası Lideri Ömer Zeydan, Ziraat Odaları temsilcileri, Eskişehir merkez ve ilçelerinden çiftçiler ve davetliler katıldılar.

Sempozyumun açılış konuşmalarını Tarım ve Besin Etiği Derneği Lideri Prof. Dr. Cemal Taluğ, iş insanı İnan Kıraç ve Büyükşehir Belediye Lideri Prof. Dr. Yılmaz Büyükerşen yaptı.

Açılışın konseri sonrası sempozyumun birinci konuşmasını yapan Tarım ve Besin Etiği Derneği Lideri Prof. Dr. Cemal Taluğ, “Bugün 19 Ekim Dünya Etik Günü. Bu özel günde 2 gün boyunca sürecek olan ‘Kuru Besin Yeniden!’ sempozyumunun yapılıyor olması hem çok manalı, hem çok onur verici. Kuru tarım Anadolu’da doğmuş bir tarım. Anadolu çiftçisinin emeği ile insanlarımızı beslemiş bir tarımdır. Büyük Lider Atatürk önderliğinde 1925 yılında Buğday Islah İstasyonu ve 1929’da kurulan Dryfarming Araştırma İstasyonu ile deneme üretimleri başladı. Anadolu insanını bilimle buluşturmak için kurulmuş çok pahalı kuruluşlar. Eskişehir’de 1929 yılında Ali Numan Kıraç’ın müdürlüğünde kuru tarım buradan başlatıldı. Büyük Atatürk, Numan Bey’e Kıraç soyadını ve Can Kıraç’a da ismini verdi. Türkiye dünyada kuru tarım öncülüğüne yeniden Eskişehir’den başlayacaktır. Ziraî yayım açısından Eskişehir öncüdür. Eskişehir ziraî bilgi sisteminin gözbebeğidir. 1933 yılında birinci Şeker Fabrikası, 1936 Mahmudiye Köy Eğitmenler Kursu kuruldu. Birinci köy enstitüsü yeniden 1940’ta Çifteler’de kuruldu. Eskişehir çok özeldir. O yüzden sempozyumu burada yapmak istedik” dedi.

Büyük Başkan Mustafa Kemal Atatürk’ün talimatıyla 1929 yılında Eskişehir’de kurulan Kuru Tarım (Dryfarming) Araştırma İstasyonu’nun birinci müdürü olan ve soyadı kendisine Atatürk tarafından verilen Ali Numan Kıraç’ın oğlu iş insanı İnan Kıraç da his dolu bir konuşma yaptı. Kıraç, konuşmasında babasının Eskişehir’den başlattığı ve ülkemiz için verdiği çabayı iştirakçilere aktararak, “Ali Numan Kıraç büyük gayret veren bir insandır. Türk tarımına büyük katkı sunmuştur. Atatürk’ün buyruğuyla soyadımız Kıraç olmuştur. Bu soyadını en yeterli formda 2 kardeş koruma ettik. Ben Eskişehir doğumluyum. 9 yaşına kadar buradaydım. Eskişehir çok özeldir, çok güzeldir” dedi.

Babasının kendisine yazdığı, “İnan, sana yalvarıyorum. Sakın ha Türk pasaportundan öbür pasaport taşıma. Türkiye Cumhuriyeti vatandaşlığı dışında bir vatandaşlık teklif edilirse kabul etme. Sen Türk doğdun Türk öleceksin” kelamlarını sempozyum iştirakçileri ile paylaşan Kıraç, his dolu anlar yaşadı. Kıraç kelamlarını, “Eskişehir, Türkiye’nin en hoş, en gerçek kenti oldu. Yılmaz Hoca’yı bu yüzden çok kutluyorum” diyerek tamamladı.

Eskişehir Büyükşehir Belediye Lideri Prof. Dr. Yılmaz Büyükerşen de konuşmasında, “Rahmetli Ali Numan Kıraç’ı bir sefer daha hürmetle anıyoruz. Bildiğiniz üzere Türk tarımı Türkiye ve ülke dışındaki ülkeleri besleyecek haldeyken son 20 yılda kendisini besleyemez hale gelmiştir. Buğdaydan mercimeğe her şeyi alır durumdayız. Köyleri geziyorum, nüfus yaşlı ve gençler kente gitmiş durumda. Ayrıyeten kırsalda susuzluğun had safhaya geldiği bir devirde bu sempozyumu düzenledik. 2 gün sürecek sempozyumda köylerimizin durumunu geniş kitlelere duyurup, ülkemizi ve pek çok ülkeyi doyuracak o eski köylerin fikri temellerini atmış olacağız. Türkiye’nin daha da kıraçlaşmaya başlayan bir ortamda eserler üreteceği, hayvanları yetiştireceği bir güne ulaşmayı diliyorum. Ali Numan Kıraç’ın ruhu şad olsun. Eskişehir bir Atatürk kenti ve Atatürk niyetleri ile beslenen bir kent olmaya devam edecektir.” dedi.

Konuşmalar sonrası Lider Büyükerşen, İnan Kıraç ve Prof. Dr. Mehmet Özdoğan’a teşekkür plaketi verdi. Açılış konuşmalarının akabinde gün uzunluğu devam edecek sempozyumun açılış konferansını Hollanda Wageningen Üniversitesi İdeoloji Grubu’ndan Prof. Dr. Bart Gremmen gerçekleştirdi.

Sempozyum, 20 Ekim Perşembe akşamı düzenlenecek merasim ile tamamlanacak.