Manisa’da ilk üzüm hasadı topraksız tarımla yapıldı

Tamamen Türk mühendisleri tarafından geliştirilen ve 4 yıldır AR-GE çalışmaları devam eden Spil Karası ve Trakya İlkeren erkenci çeşit üzümlerinde seradaki dönemin birinci hasadı Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsünde gerçekleştirildi. Yılda iki defa hasat alma özelliğinin yanında su ve gübre tasarrufuyla da dikkat çeken üzümler topraksız tarımla serada yetiştirilirken hava olaylarına karşı da korunmuş oluyorlar.

Manisa Bağcılık Enstitüsü tarafından geliştiren bir üzüm çeşidi olan Spil Karası ve Trakya İlkeren üzümlerinde seradaki birinci hasat gerçekleştirildi. Birinci hasat merasimine Manisa Valisi Yaşar Karadeniz, Manisa Tarım ve Orman Vilayet Müdürü Metin Öztürk, Manisa Bağcılık Enstitüsü Müdürü Akay Ünal ve mühendisler katıldı.

HEM GÜBRE HEM SUDAN TASARRUF

Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Ziraat Yüksek Mühendislerinden Ebru Toprak Özcan, “Sulama ve gübrelememiz bilgisayar denetimli otomasyon sistemi ile yapılmakta. Şu an kapalı sistem bir sera içerisindeyiz. Bitkinin gereksinim duyduğu gübre ve suyu kapalı sistem topraksız tarım uygun bir halde yapıyoruz. Bitki kullandıktan sonra direne olan artık kısmı tekrar toplayıp, dezenfeksiyon sürecinden geçirip hm gübre hem de sudan tasarruf yapmayı amaçlıyoruz. Ayrıyeten yetiştiricilik için 15 litre hacmindeki saksılardan yararlanıyoruz. Ortam olarak da topraksız tarımda Hindistan cevizi torfu ve perlit kullanıyoruz. Serada olmadığımız vakitlerde uzaktan erişimle taşınabilir ağlar üzerinden seraya ulaşım yapabiliyoruz. Bu da rastgele bir kahır olduğunda rastgele bir hava olayında direkt uzaktan erişimin bize sağladığı bir avantaj olarak karşımıza çıkıyor” dedi.

“PİYASADA ÜZÜM YOKKEN ESER SAĞLIYORUZ”

Manisa Bağcılık Araştırma Enstitüsü Müdürü Akay Ünal, “Bu dönemde inşallah hasadımıza başlıyoruz. Dönemin tüm ülkemize ve üreticilerimize güzel olmasını diliyoruz. Şu an içinde bulunduğum sera tam otomasyonlu bir sera. Buranın asıl hedefi topraksız tarımla üretilen bir eser, büsbütün tarım dışı topraklarda uygulanabilecek bir metot. Bir öbür en büyük öne çıkan özelliği ise bir yılda iki eser hasadı yapabiliyoruz. Biz hem bu devirde haziran ayında hem de aralık ayında tıpkı bitkiden iki sefer hasat gerçekleştirebiliyoruz bu serada. Bu yıl dördüncü randıman yılımızı alacağız bu serada. Artık çalışmamızın sonlarına geldik. Elde ettiğimiz sonuçları üreticilerimizle paylaşacağız ve bundan sonra bunların kullanım imkânlarının nasıl olacağı, hangi çeşitlerin ne halde yetiştirileceğini belirlemiş olduk. Bunun ekonomik tahlilleriyle bir arada üretimimizi yaygınlaştıracağız. Bir öbür ana özelliği de erken ve geç devirde, piyasada eser yokken piyasaya eser arzı sağlayabiliyoruz. Şu anda açık olan bağlarımızda hasat başlamadı fakat seramızda inşallah bugünden itibaren eserimiz olacak. Şu anda seramızda farklı farklı çeşitleri denesek de 3 ana çeşidimiz var. Bunlardan ‘Trakya İlkeren’ ve ‘Spil Karası’nın hasadını gerçekleştireceğiz.” diye konuştu.

“ÜZÜMLER HAVA OLAYLARINDAN ETKİLENMİYOR”

Serada yetiştirilen üzümlerin bilhassa üzüm üreticilerinin endişeli düşü olan don ve dolu üzere hava olaylarından etkilenmediğinden bahseden Ünal şunları söyledi: “Buradaki eserler dış ortamdan gerek toprak tarafıyla gerekse iklim ve hava tarafıyla bağımsız biçimde denetimli yetiştirilen eserler olduğu için dolu, don ve dış hava olaylarından etkilenmiyor. Tam denetimli bir yetiştiricilik yaptığımız için gerek suyu gerek bitki besin unsurunu gerek tarım ilacını denetimli bir biçimde verebiliyoruz. Burada dolu ve dondan etkilenmeyen bir ortamdayız. Dolu, don olayları her yıl olmasa bile aşikâr periyotlarda bizim karşılaştığımız doğal afetlerden. Kapalı ortamda yetiştiricilikle bunların önüne geçmiş oluyoruz.”

“MANİSA’DA 6 AY BOYUNCA ÜZÜM HASADI YAPILIYOR”

Bağcılık Araştırma Enstitüsünde geliştirilen Spil Karasının dönemin birinci hasadı yapıldı. Burada geliştirilen erkenci bir çeşit buraya has bir çeşit. Geçen yıl birinci deneme üretiminin hasadını yapmıştık. Eserler nitekim çok hoş. Erkenci çeşit olarak Manisa’nın üzüm üretimine katkı sağlayacak bir cins. Yeniden Tekirdağ Bölgesine ilişkin olan Trakya İlkeren Üzüm çeşidinin hasadı yapılıyor. Manisa’da böylelikle haziran ayından Sarıgöl’deki aralık ayanına kadar 6 ay boyunca üzüm üreten bir vilayet olma özelliğine dikkat çekmek istiyorum. Ben bu yılki tüm tarım eserlerinin bol ve bereketli olmasını diliyorum. Güzel uğurlu olsun” diye konuştu.