Novozymes, Sürdürülebilirlik İçin Doğa ve Bilim Kaynaklı Çözümler Sunuyor
Doğa ve bilim kaynaklı çözümler sunarak sürdürülebilirliğe odaklanan bir şirket olan Novozymes Türkiye, gıda israfını engelleyerek sınırlı kaynakların daha etkin kullanılmasını sağlıyor.
Doğa ve bilim kaynaklı çözümler sunarak sürdürülebilirliğe odaklanan bir şirket olan Novozymes Türkiye, gıda israfını engelleyerek sınırlı kaynakların daha etkin kullanılmasını sağlıyor.
Faaliyetlerinin 25. yılını kutlayan Novozymes Türkiye, yerel sanayiye ve ekonomiye katkıda bulunmayı ve müşterilere özel çözümler sunmayı hedeflemektedir.
Şirket, ev temizlik ürünlerinden insan sağlığına, deri ve tekstil ürünlerinden biyoenerjiye, su ve su atıklarından gıda ve tarıma kadar 40 farklı endüstriye yönelik biyoçözümler sunarak karbon emisyonlarını azaltmayı desteklemekte, üretimi daha verimli hale getirmekte ve gıda israfını engelleyerek sınırlı kaynakların daha etkin kullanılmasını sağlamaktadır.
Novozymes Türkiye Ülke Müdürü ve Orta Doğu Tüketici Biyolojik Çözümleri Direktörü Pınar Tunçkol, şirketin faaliyetleri hakkında bilgi verirken, gıda israfının karbon ayak izini artırdığını belirtmiştir.
Dünya genelinde yıllık olarak 3,3 milyar ton gıda israfının karbon ayak izine neden olduğu ve bu atıkların %61'inin mutfaklardan kaynaklandığı ifade edilmiştir.
Pınar Tunçkol, Novozymes'in ürettiği enzimler aracılığıyla ekmeklerin daha uzun süre taze kalmasını sağladığını ve bu sayede yaklaşık 30 yılda 80 milyar somun ekmeğin çöpe atılmasının önüne geçildiğini ve 45 milyon ton karbondioksit salınımının engellendiğini belirtmiştir. Novozymes'in diğer sektörlerde ürettiği enzimler aracılığıyla da milyonlarca ton karbondioksit salınımını engellediği vurgulanmıştır.
Pınar Tunçkol, Türkiye'de bulunmalarının sebebini ülkenin gücüne inanmaları ve yerel üreticilerin ihtiyaçlarına özel çözümler sunarak onları desteklemek istemeleri olarak açıklamıştır.
Novozymes, coğrafyayı anlayarak ve ona özel çözümler üreterek inovasyonlarını gerçekleştirdiğini ifade etmiştir.
Doğanın gücünü ve potansiyelini kullanarak dünyanın ve Türkiye'nin geleceğini şekillendirmeyi amaçladıklarını belirten Tunçkol, endüstrilere ve tüketicilere çözümlerini sunarak ilerici adımlar atmalarını cesaretlendirdiklerini ve ortak geleceğimiz için çalıştıklarını vurgulamıştır.
Novozymes, doğal kaynakların hızla tükenmesi ve çevresel sorunların artması gibi küresel sorunlara çözüm bulmak için bilim ve doğadan ilham alarak sürdürülebilir bir gelecek için çalışan bir şirket olarak öne çıkmaktadır.