Salçalık biber fideleri toprakla buluştu

Adana’nın Kozan ilçesinde lezzeti ile ağır talep gören salçalık ve közleme yapılan Kapya biber için...

Salçalık biber fideleri toprakla buluştu

Adana’nın Kozan ilçesinde lezzeti ile ağır talep gören salçalık ve közleme yapılan Kapya biber için 140 bin fide toprakla buluştu.

Kozan’da 30 dönüm toprakta salçalık ve sofra lezzeti ile ağır talep gören kapya biber üretimi için çiftçiler fideleri toprakla buluşturdu. Bölgede şiddetli fırtına nedeni ile tarımda çalışmaların aralıksız sürdürdüklerini kaydeden üretici Cumali Arslan, 30 dönüm toprağa 140 bin biber fidesi ekimi gerçekleştirdiklerini kaydetti.

Kapya biberin ilçenin tek eseri olduğunu ve pazar noktasında sorun yaşanmadığını kaydeden Arslan “deprem akabinde fırtına arazi kaideleri şiddetli ancak çiftçiler olarak üretime devam ediyoruz. 300 ton rekolte bekliyoruz. Bölgemizde daha geniş alanlarda ekimi yapılabilir. Pazar noktasında sorunu yok, etli bir biber randımanı yüksek. Salça olarak ağır talep görüyor” diye konuştu. – ADANA