Urfa'da baharın gelişinin kanıtıdır!
Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde Baharın gelmesiyle birlikte kırsal bölgelerde yetişen kenger tezgâhlardaki yerini aldı. Kenger 20 ile 40 Lira arasında pazarda satılmaya başlandı.
ecloud
0
Şanlıurfa'nın Siverek ilçesinde kırsal bölgelerinde de yetişen kenger (kereng) çevre ilçelere götürülerek tezgâhlarda satılmaya başlandı. Halk arasında kereng olarak bilinen ve Siverek'in kırsal alanlarda yetişen kenger satılmak üzere çevre il ve ilçelere götürülerek satılıyor. Tadının güzel olması ve değişik yemek çeşidi olduğu için halk tarafından oldukça rağbet görüyor. Bahar aylarının vazgeçilmez yemekleri arasında olan ve doğal tadıyla sofralarda kenger Siverek'ten Hilvan'a getirilerek tezgâhlarda pazarlanıyor. Kanlıkuyu meydanında kurmuş olan tezgahlarda kenger 20 ile 40 Lira arasında pazarda satılmaya başlandı.
