Viranşehir'de yetişen Şelengo hasadına başlandı
Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesinde yetişen dışı karpuz, içi kavun, tadı salataya benzeyen Viranşehir'in mangosu olarak da bilinen şelengo hasadı başladı
ecloud
Türkiye'de sadece Şanlıurfa'nın Viranşehir ilçesine özgü olan şelengo hasadı verimli geçti. Dalından koparıldıktan sonra hemen 2-3 gün içerisinde tüketilmesi gereken meyve, tüketilmediği takdirde tadını kaybediyor.
Görünüşü minik bir karpuza benziyor, kestiğinizde içiyle kavunu andırıyor, tattığınızda ise salatalığa benziyor. Türkiye’de sadece Şanlıurfa-Viranşehir'de yetiştirilen şelengo için Türk Patent ve Marka Kurumuna coğrafi işaret tescili yapılmış durumda.
Kabakgiller ailesinin bir üyesi olan şelengo, Türkiye’de sadece Viranşehir'de yetişen çok özel bir yiyecek. Üretiminde gübre kullanılmadığı için çok da doğal. Yaz mevsiminde yetişen şelengonun toplandıktan 2-3 gün sonra hemen tüketilmesi gerekiyor. Bölgede karpuz ve kavundan daha çok tüketilen bir meyve olan şelengo armut büyüklüğünde. Tadı ise salatalık ile mango arasında. Salatası, turşusu, dolması ve cacığı da yapılan şelengonun bilinirliği her geçen gün artıyor.
Hasadı yapılan Şelengo Kent merkezi ve Viranşehir semt pazarda 10-12 liradan satılıyor.
